老师：同学们好，我是来自石家庄市公园城小学的周老师。上节课我们学习了热在同一物体中的传递，是从温度高的部分传向温度低的部分。今天我们继续来学习烧饼是怎样变热的。第二课时，关于热的传递，你还想探究什么呢？
学生：在生活中，妈妈经常把牛奶放到热水中加热，我想知道牛奶和热水之间的热传地是怎样的。
学生：我在超市里看到有一种杯子是降温杯，热水倒到杯子里一会儿就不烫了，这是什么原理？
老师：看来同学们对热传递的知识有着浓厚的兴趣。通过同学们的问题，我发现无论是加热牛奶还是降温杯的探究，都指向了热在不同物体中是怎样传递的这一共同问题。这就是我们今天要学习的主题，如果我们把盛有热水的杯子放到盛有冷水的容器中，热水和冷水的温度会发生什么变化？你能说一说吗？
学生：根据热在同一物体中的传递情况，我推测热水的温度可能会逐渐下降，冷水的温度可能会逐渐升高。
老师：这名同学根据已学的知识推测未知，说得很好，下面我们就用实验验证同学的推测。这个实验怎么做？我们一起来看视频。
学生：实验方法，一，向稍微中倒入300毫升约90摄氏度的热水，向锥形瓶中倒入100毫升约20摄氏度的凉水。二，用温度计分别测出冷水和热水的初始温度。
学生：3、把锥形瓶放入烧杯中，温度计悬挂在铁架台上。4、每隔1分钟观测一次冷水，热水的温度。
老师：仅仅有了数据，我觉得不够直观，你们有什么好的办法能把数据变得更直观吗？
学生：我们以前学过曲线图，我们可以把这些数据做成曲线图的形式，在坐标图中根据数据进行描点，先用一个与纵轴平行的直尺落在时间点上，再用一个与横轴平行的直尺落在某个具体的温度数值上，这样他们的焦点就是这组数据的点，用光滑的线段将各个点连接起来，这就是曲线图。
学生：同学们，你们会了吗？如果都会了，我给大家讲讲。实验提示，一、为了让实验更准确，烧杯口可以用泡沫盖住。二、温度计的液泡不能碰触稍微和锥形瓶的壁和底。3、读温度计示数时，让视线和温度计的页面保持水平。4、使用热水时注意不要被烫伤。五、实验完毕后，将仪器整理好，将观测到的数据记录在科学生活动手册中。同学们实验要求和实验提示都清楚了吗？下面我们就看一看小组同学是如何做的。
老师：现在小斗同学们的实验做完了，请同学们汇报你观察到的实验数据。
学生：我们在实验中看到热水的温度是从90摄氏度降到59摄氏度，而冷水的温度是从20摄氏度上升至61摄氏度，而又下降到59摄氏度。根据实验数据，我们画出了冷水和热水的温度变化曲线图。
学生：在实验过程中，我们还观察到冷水开始升温很快，后来逐渐变缓。热水开始温度下降较快，后来也是逐渐变缓。
老师：同学们数据记录的准确，观察的也很仔细，我们一起看看小组画的曲线图，从曲线图中你能看出热水和冷水的温度是怎样变化的吗？这说明了什么？
学生：通过曲线图我们看到热
