老师：同学们好，我是今天的授课老师毛娟英。今天我们将一起学习生物科学的基本研究方法、观察和实验。在这一讲中，我们主要学习观察法、实验法，还会比较它们两种方法的异同。小时候你观察过小动物吗？你是怎样观察的？现在让我们跟着同学一起去体验一下。
学生：这只虫子死了吗？你来逗逗他，原来他在忠实他是什么虫子？
学生：翻过来看看。它的触角是三叶状触角，这是金龟子独有的特征，所以它是金龟子。
老师：通过观察法我们发现这种有塞叶状触甲的虫子就叫金龟子。那什么是观察法？书上有对观察法的两段描述，标红的部分你能理解吗？现在让我们通过案例来了解一下。我们看这里有许多种类的鸟，它们叫做达尔文雀，正是博物学家达尔文在加拉帕戈斯群岛采集了他们的标本后，在英国鸟类专家的帮助下，经过仔细观察比较后才命名的。他们发现这些鸟的喙在形态上有较大的差异，与此同时，他们的食物类型也不同。后来通过进一步观察才发现他们的会议的形态和食物类型有关。由此，十几个品种的达尔文雀被发现并命名了。这个故事也被记载在物种起源这部剧作里。但是达尔文却谦虚地说，我没有突出的理解力，也没有过人的机智，只是在觉察那些稍纵即逝的事物并对他们进行精细观察的能力上，我可是中上之人，这足以说明观察法在研究生命科学中的重要作用。
老师：说到这里，大家是不是也想体验一下观察过程？好，别急，现在我们就来体验一下观察。我们今天观察的是芹菜和青菜业，还要比较他们的异同，请您准备好青菜叶、芹菜叶记录本和笔。需要注意的是，这长长的粗粗的并不是他们的经，而是他们的叶笔，然后叶柄以上这些绿色部位是他们的叶片。观察时我们要注意以下几个方面，现在请大家暂停一下，花5分钟时间观察，你们观察好了吗？让我们一起来看看圆圆同学的观察过程是否和你一样。请圆圆同学讲一讲青菜和芹菜这两种叶子有什么不同？
学生：芹菜它这个叶子很小，而青菜它叶子特别的大，就是那么大一片叶子，这个叶子上面很，这是这个叶子上面有锯齿一样的，而青菜叶子上面很光滑。
老师：好，刚刚主要从叶子的大小，叶子边缘比较了两种叶的不同，还有其他不同吗？有。
学生：他们的燕麦，青菜，他的燕麦比较长，而芹这个芹菜，他这个燕麦能看到的很短。
老师：那他们的月饼有什么不同吗？他们的。
学生：月饼青菜，它的月饼是很光滑的那种感觉，而芹菜的它是有一点点感觉，那上面是菱形的感觉。
老师：请你闻一闻它们有什么不同的味道。
学生：这个青菜的味道很清新，芹菜的味道很香。
老师：好，视频播放完了，老师用表格的方式把刚才观察的结果表示了出来，可能有的同学对叶片小，叶片大这两个词有疑问，我们一起来看一下这个细节。我们通过放大了看，发现芹菜的叶柄通常是由一个粗粒点的往上分成很多小叶柄，这些小叶柄上浊生了一些小叶片，这样的叶子就叫做雨状覆叶。而像青菜这样一个叶柄上只有一个叶片，叫
