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同学们好，我是北师大实验中学丰台学校的祝华同老师。今天我们学习有机化学基础第三章第二节有机化合物结构的测定。第一课时，有机化合物结构测定与有机化合物的合成紧密相关。合成天然产物前需要测定其结构才能进行合成。合成自然界没有的有机化合物，合成后需要测定其结构才能证实合成工作是否成功。比如探秘神奇的医用胶微项目中的医用胶，在合成后需要测定其结构才能确定它是否就是目标产物。
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那么，怎样对有机化合物进行结构测定？通常研究有机化合物一般经过以下几个步骤，分离、提纯、确定。实验室又称最简式，是用元素符号表示有机化合物分子中各元素的原子个数比的最简关系式，再确定分子式，最后确定分子结构。从自然界提取或通过人工合成的有机化合物通常含有杂质，需要通过分离提纯后才能进行结构测定。提纯有机化合物的基本原理是利用有机化合物与杂质性质的差异将它们分离。常用方法有蒸馏、重结晶、萃取等。蒸馏是分离提纯液态有机化合物的常用方法。当液态有机化合物热稳定性较强，含有的杂质量较少，且与杂质沸点有显着差别，一般大于30摄氏度时，可用蒸馏的方法提纯。重结晶是分离提纯固态有机化合物常用的方法，其原理是利用有机化合物在某种溶剂中的溶解度受温度影响较大，加热使其溶解于溶剂中，在降温使其溶解度下降，从而吸出该有机化合物的结晶。萃取是负极有机化合物的常用方法，一般是用有机溶剂从水中萃取有机化合物。常用的与水互不相容的有机溶剂有乙醚、石油醚、二氯甲烷等。萃取后通常还需要利用蒸馏、反萃取等方法将待测有机化合物与有机溶剂进一步分离。在分离提纯后，测定有机化合物结构的基本流程可以看作两个部分，第一部分，确定实验室并结合相对分子质量确定有机化合物的分子式。第二部分，综合关农团及碳股价状况确定有机化合物的分子结构。测定有机化核物结构的方法很多，归根结底都是根据他们自身所具有的物理性质或化学性质来进行测定的，其核心步骤就是确定分子是以及检测分子所含的官能团及其在碳股价上的位置。要确定有机化合物的分子是首先需要知道该物质由哪些元素组成，各元素的质量分数是多少，即我们先学习确定实验室的方法，元素分析元素的定性。定量分析是用化学方法测定有机化合物的元素组成以及各元素的质量分数。元素定量分析的原理一般是将一定量的有机物燃烧转化为简单的无机物，并进行定量测定。通过无机物的质量推算出该有机化合物所含个元素的质量分数，然后计算出该有机化合物分子式内各元素原子的最简整数比确定。
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其实验室组成有机化合物的元素种类并不多，最常见的是碳、氢、氧、氮、卤素等元素。各元素的质量分数通常需要借助有机化合物的化学性质进行定量。测定碳、氢元素的质量分数最常用的方法是燃烧分析法，其程序为，将样品置于氧气硫中，燃烧后生成的水和二氧化碳分别用吸水剂和碱液吸收。根据吸收剂在吸收前后的质量差，即可分别计算出样品中碳、氢元素
