老师：同学们好，小苏打碳酸氢钠在我们日常生活中有着广泛的用途，它的工业生产工艺有多种，以我国丰富的食盐和异构的碳酸氢氧为原料，利用。碳酸氢钠的溶解度较小，直接从溶液中吸出，离心分离净化处理后得到。这种生产方法得到的碳酸氢钠常常含有氯化钠的杂质。小苏打产品质量指标跟碳酸氢钠的含量有关。今天这节课我们将综合应用定量测定三种方法来测定小苏打中碳酸氢钠的含量。我们一起来分析碳酸氢钠含量的计算公式是，碳酸氢钠的质量除以样品的质量。那么如何得到碳酸氢钠的质量？
老师：定量实验测定值无法直接测得的时候，我们往往通过化学反应转化为可以测定的物理量，根据定量实验的三种方法思路一，重量法根据碳酸氢量的不稳定性，我们可以测量分碱前后的固体质量变化来求得。根据碳酸氢钠能与酸反应的性质，比如与盐酸的反应有生成的氯化钠质量或二氧化碳的质量来求得。根据碳酸氢钠能与碱反应的性质，比如与氢氧化钡溶液的反应有深成的碳酸钡沉淀的质量来求得。思路二，体积法根据碳酸氢钠与酸反应产生的二氧化碳的气体体积来求得。思路3D定法，碳酸氢钠溶液呈弱碱性，根据酸碱递定原理，有酸的物质的量来求得。同学们，根据以上分析，请设计相应的实验方案。
老师：方案一，碳酸氢钠受热一分解，我们类比基金水和物中基金水含量，彻底实验来设计实验方案。实验步骤，第一步是称量出样品的质量，第二步是加热，使碳酸氢钠分解质不再有水气产生的时候，停止加热冷却后再称量出剩余固体的质量。为了保证样品分解完全，必须进行横纵操作。请同学们想一想，整个实验过程中至少需要称量几次？
老师：第一步称量需称量两次，即空干锅的质量，干锅加施样的质量。第三次称量是热分解冷却后干锅加剩余固体的质量。第四次称量是很重操作后干锅加剩余固体的质量，所以至少需要称量4次。根据以上数据，请同学们求出碳酸氢钠的含量，根据计算公式，我们可以求得碳酸氢钠的含量是93%，已知样品碳酸氢钠的含量为95.2%。请同学们分析误差产生的可能原因，有原理可知，结果偏小是因为二氧化碳和水的质量测定值偏小，可能是固体加热分解不够充分，也可能是胃在干燥气中冷却碳酸钠吸水后质量变大。方案二，根据氯化钠的质量来求，那绿花，它的质量该如何测定？
老师：要测定氯化钠的质量，我们需要对反应后的溶液做蒸肝操作，得到其固体质量。我们可以这样设计实验步骤，请同学们想一想操作一的名称是什么？完成该操作需要哪些实验仪器？
老师：要从溶液中得到氯化钠固体，我们需要进行蒸发操作。蒸发需要这些实验仪器。在转移时，如果溶液转移不完全，对实验的结果有何影响？如何来减少这一误差？
老师：如果溶液转移不完全，最终得到的氯化钠固体质量偏小，实验结果就偏小。需要对溶解后的烧杯和玻璃棒洗涤两到三次，将洗涤液一起转移到蒸发皿中。本实验中能将盐酸换成硫酸吗？
老师：不能，因为溶解中为了保证溶解的充分，需要加
