老师：各位同学大家好，我是北京市十一学校的韩英老师。今天我和大家一起学习初三气候专题第三课时。本课时我们学习的是气候与人类活动的关系。对于部分在课程标准中有如下几点涉及到，举例说明气候对生产和生活的影响。运用图表说出某地区气候的特点以及对气以及气候对当地农业、生产和生活的影响。运用地图和其他资料联系某国家自然条件特点，简要分析该国因地制宜发展经济的实力，用实力说明某国家自然环境对民俗的影响。举例说明自然环境对我国具有地方特色的服饰、饮食、民居等的影响。这节课我们将就这些点所涉及到的知识内容进行整合，以例子的形式和大家展开探讨其背后的答题策略和方法。
老师：我们国家有南米北面的说法，就是南方地区主要的主食是米饭，北方地区主要的主食是面食，因此有南米北面的说法。为何形成这种饮食爱好，是因为两地的粮食作物有差异，南方主要种植的是水稻，北方主要种植的是小麦，为何又形成这种差异？有的同学说是因为这些地方土地利用方式的差异，南方主要是水田，北方主要是旱地，那为何形成这个差异？我们再往下思考，可以发现是热量和水分的差异，也就是南北方地区气候的差异，所以导致土地利用方式的差异。
老师：那我们现在理清思路，南北方地区种植小麦和水稻是因为气候条件的差异，它不仅影响了水稻和小麦的种植区域，还影响了他们的熟知。在我们国家小麦都有种植分布地区有差异，冬小麦主要分布在暖温带、热带和亚热带，春小麦主要分布在中温带、寒温带、青藏高原、河谷地区。而水稻主要种植在热带、亚热带和中温带的局部地区域。而且熟制有差异，中温带一年一熟，亚热带一年两熟，热带一年三熟。我们现在弄清楚了，气候影响饮食是首先，气候影响了农业生产，然而才影响了人们的饮食，所以我们重点分析气候对农业生产的影响。我们国家的粮食作物除了小麦、水稻之外，还有玉米、小米、青稞这些，他们的种植区域的差异也有一些是气候影响我们国家的油料作物，南北方也有差异，北方主要的油料作物是大豆，南方主要的油料作物是油菜、糖料作物，南方主要种植甘蔗，北方主要种植甜菜。气候也是非常重要的一个影响因素。气候还影响了农作物的品质。如教材当中提到的新疆瓜果田的原因，主要是因为它身处内陆，昼夜温差大，有利于糖分的积累，因此这里的瓜果甜。
老师：新疆同时还是我国著名的长绒棉的生产基地，这里生产长绒棉的有利自然条件是夏季气温高，晴天多，日照充足，有利于棉花的生长和采摘。当地人利用坎景解决了水资源不足的问题，因此新疆的长绒棉享誉全国。我们通过以上的示例分析，可以总结气候影响农业生产，影响饮食中间它的一个详细的关系。首先我们来看气候的哪些条件是农业生产必备的，日照、光照时间、热量、昼夜温差、水源。括弧当中的词儿是我们对农业生产有利的气候条件，我们可以再深入总结一下，比如说什么样的条件下热量是充足的，那么可以知道热带地区全年高温热量应该是充足的，中纬度的地