选择性必修3 有机化学基础 · 鲁科版
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6 烃_第1课时

免费读1253字2024-07-22

  老师:同学们好,我是来自于北京市丰台区丰台第二中学的陈松老师。今天我们学习的课题是听的第一课时,是指含有碳氢元素的有机化合物,是一类重要的化工原料。在生活中,许多物品如塑料水杯、汽车轮胎等都是以各种各样的听为主要原料制得的。那么听为什么会有如此重要的作用?关于这个问题,同学们马上就会想到物质性质决定用途这一思路,那么这些重要的用途与听的哪些性质有关?因为听包括的物质种类很多,有些同学就会从物质分类的角度来思考这个问题。

  老师:有机化合物可以分为听和听的衍生物,听又可以分为链听和环听,链听又分为玩听、西听、缺听。今天我们来先来学习玩听及其性质。玩厅是一种饱和链厅,属于脂肪厅。玩厅广泛存在于自然界中,例如苹果表面的蜡状物质中有27碗原白菜,叶子表层中有29丸。蚂蚁分泌的信息素的主要化学成分是11丸和13丸。石蜡和凡士林中都含有分子中有20个以上的碳原子的顽厅,所以顽厅在自然界中存在的是十分广泛的。我们首先来学习玩听的物理性质,请大家根据图中曲线总结出玩听的沸点随分子中碳原子数变化规律。烷烃的沸点一般随分子中碳原子数的增加而升高,在常温常压下,随分子中碳原子数的增加逐渐由气肽液态变到固态。甲烷、乙烷、丙烷、丁烷在常温常压下为气态。请同学们根据图中曲线总结出顽厅的相对密度随分子中碳原子数的变化规律。由于水的相对密度是一,所以烷烃的密度比水的小,并且烷烃的相对密度随着分子中碳原子数目的增多而增大。玩听不溶于水,亦溶于苯乙谜等有机溶剂。

  老师:总之,顽厅的物理性质随着分子中碳原子数的递增呈现规律性的变化。顽厅的熔点、沸点一般随着碳原子数的增加而升高。常温、常压的状态随着碳原子数的增加逐渐由气态、液态变到固态。烷烃的密度比水的小,且随相对分子质量的增加而增大。玩听不溶于水,亦溶于苯乙谜等有机溶剂。请同学们以甲烷的化学性质为依据,结合烷烃的结构特征思考烷烃的化学性质,并完成下面的框图。

  老师:同学们在必修中我们学习了甲烷在通常情况下化学性质稳定,不予强酸、强碱和强氧化剂反应,在光照条件下可与氯气发生取代反应。生活中天然气的主要成分是甲烷,所以甲烷在空气中能燃烧。玩听的结构特征是,烷烃分子中碳原子之间都以单件结合成碳量,碳原子剩余价件均与氢原子结合。分析玩听的结构是为了更好的预测玩听的化学性质。我们已经学习了有机化合物结构与性质的关系,可以从化学键中见的饱和程度及见的即兴对有机化合物的化学性质进行预测,结合烷烃的结构特征都是饱和碳原子,所以烷烃不能发生加成反应。含有急性较强的碳氢键是反应的活性部分,可发生取代反应。

  老师:根据以上两个角度,同学们预测出常温下玩厅很不活泼,通常条件下稳定,不与强酸、强碱、强氧化剂和还原剂等反应。只有在特殊条件下,如在光照条件下与氯气发生取代反应,这与构成烷烃分子的碳氢键和探探单件的牢固程度有关。玩厅在空气中能燃烧。下面学习

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