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16 化学式与化合价_第1课时

免费读1261字2024-07-22

  老师:同学们好,我是北京市回民学校的高老师。今天我将和同学们一起来学习第四单元课题四,化学式与化合价的第一课时。上节课通过电解水实验,我们研究了水的组成。这节课我们将继续探究纯净物的组成。请同学们回顾上节课的知识,想一想关于水的组成,你有了哪些认识?请你写在任务单上,并说出你的依据。

  老师:有同学说,依据水通电时只生成了氢气和氧气,所以我知道了水由氢元素和氧元素组成。还有同学补充说,根据水电解石负极与正极产生气体的体积比约为2:1的现象。再结合资料的分析,我知道每个水分子都是由两个氢原子和一个氧原子构成的。像同学们所说,根据电解水的实验事实,我们从宏观、微观定性和定量的角度对水的组成有了初步的认识。在这个过程中,我们从微观粒子角度发现,构成水分子的原子种类是固定的,氢原子和氧原子的个数比是固定的。从元素角度发现元素的种类是固定的,那元素的质量比又有什么特点?有同学很快发现,水中氢元素和氧元素的质量比应该是一定的。你能说一说你是怎么发现的吗?它的理由是,水中氢元素的质量就是所有氢原子的质量之和,氧元素的质量就是所有氧原子的质量之和。每个氢原子和氧原子的质量是固定的,它们的个数比是固定的。所以我发现氢元素和氧元素的质量比是固定不变的,非常好。

  老师:我们从定量角度对水的组成又有了新的认识。根据电解水实验,我们知道水的元素组成是固定的,元素的质量比是固定的,分子中的原子个数比也是固定的。由此我们得出水的组成是固定不变的。是不是所有的纯净物都像水一样具有固定的组成?在18世纪末,法国的普鲁斯特对物质的固定组成展开了研究,他分析了从世界各地搜集来的海盐、湖盐,经过分离提纯,发现这些盐的主要成分都是氯化钠,通过实验测得它们都含39.3%的钠元素和60.7%的氯元素。由此,普鲁斯特证明了氯化钠具有固定的元素组成。

  老师:通过大量的实验室时,普鲁斯特认为每一种物质都有固定的组成,不管这种物质是天然的还是人造的,组成该物质的各元素的质量比都是相同的,这就是定组成定律。后来比利时分析化学家斯塔为了证实普鲁斯特的假说,进行了精密的实验,他通过精确的分析后,判断出定组成定律是极其准确的。

  老师:随着科学技术的发展,人们测定了氯化钠的微观结构,也就是氯化钠的晶体结构。在一个氯化钠晶体单元中,每个钠离子周围都有6个氯离子,每个氯离子周围也有6个钠离子。钠元素和氯元素的原子个数比为1:1,所以氯化钠也具有固定的微观粒子构成。跟着科学家研究物质组成的脚步,依据实验事实,我们从多个角度认识到氯化钠的组成也是固定不变的。通过实验测定,我们发现像水、氯化钠这样的纯净物,它们的组成是固定不变的。表现在元素的组成是固定的,各元素的质量比是固定的,各元素的原子个数比也是固定的。

  老师:那么我们如何将纯净物的固定组成表示出来?以水为例,请同学们试着在任务单上写一写,并说出你的依

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