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9 分子和原子

免费读1251字2024-07-22

  老师:各位同学大家好,我是来自北京市西城外国语学校的张颖老师。今天这节课我们将进入第三单元的学习。在前两个单元的学习中,我们聚焦了一些物质,同学们对物质有哪些认识?有同学说,世界是物质的,物质是变化的。那么千变万化的宏观世界背后的本质究竟是什么呢?我们以生活和实验室中最常见的水的变化为例,在前期,老师做了一个问卷调查,为什么湿衣服经过晾晒后会变干?在解释这个例子的时候,我发现有几位同学是从宏观视角出发的,其中一位同学是这样解释的,湿衣服晾晒后变干是因为水蒸发了。

  老师:而更多的同学则是从另一种角度出发,涉及到了分子原子这样的字眼看来,同学们对分子原子并不陌生,我们将这种角度称之为微观视角,也就是说,同学们认为水这样的宏观物质是由微观粒子构成的。那么你能找到哪些证据来证明这一点?我发现有很多同学从生活经验出发,比如这位同学说走国花圃会闻到花香,另一位同学分享的则是糖块儿放在水里会消失,水却有了甜味儿。还有一位同学非常的善于观察,他说6000升的氧气可以压到40升的钢瓶中。其实这些生活现象在很早以前也引起了一些学者的探究兴趣。为了证明宏观物质背后的微观粒子存在,在人类的历史长河中前,人们探索了很长时间。下面就请同学们阅读任务单上的化学史,找到可以证明物质由微观粒子构成的实证,相信同学们都已经找到了答案,就向这位同学解释道,在前三则史诗中,都仅仅是科学家们的猜想而已,并没有实际的证据。而史实4和史实5则是通过宏观实验,比如布朗运动进行推理,或者宏观仪器比如电子显微镜进行观测,为微观粒子的存在提供了实证。

  老师:那接下来就让我们眼见为实,来看一看电子显微镜下的微观粒子影像。第一张图片是电子显微镜下一氧化碳分子排成的人形图像,而第二张则是在电子显微镜下通过移动铁原子形成的原子二字。由此可见,现代的科学技术不仅能够让我们看到微观粒子,甚至还可以移动它们,下面请同学们再来观察这两张图片,你还能够获得哪些信息?没错,原来像一氧化碳这样的物质是由分子构成的,而像铁这样的物质则是由原原子构成。也就是说不同的物质构成,它们的微观粒泽也是不一样的。所以有的物质像铁一样直接由原子构成,比如汞、金刚石,都是由相应的原子构成的。而我们在课前提到的物质,水,还有我们熟悉的氧气、氢气,本节课将会用到的氨气,则都是由相应的分子构成。

  老师:通过以上的学习,我们知道了宏观物质是由微观粒子构成的,比如分子原子。那么我们是如何证明这一点的?没错,可以借助现代的科学技术观测到分子原子,也可以借助宏观现象推理出微观情况。下面就让我们再次借助宏观现象来深入地研究微观粒子的性质。我们再次聚焦到刚刚同学们给出的这几个生活现象,思考一下这些宏观现象能够反映出微观粒子的哪些性质。首先,为什么走过花圃会闻到花香?像这位同学所说,这是因为构成花香的微观粒子们在不断运动着。同样,我发现这条性质也被很多

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